Bamberger Hopfengarten

Alles rund um Hopfen

Unser nächstes Fest

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Unser Hopfengarten

Wir bauen als erste Gärtnerei seit ungefähr 100 Jahren wieder verschiedene Hopfensorten zum Bierbrauen in der Weltkulturerbe Stadt Bamberg an. Unser Sortiment reicht von den besten Aromasorten bis zu würzigen Bitterhopfen. Mit unseren Hopfen erzeugen veredeln wir einzigartige Biere und hochwertige Hopfenprodukte. Wir sind ein Familienbetrieb und alle Arbeiten werden bei uns mit viel Liebe von Hand erledigt, um das bestmögliche Produkt zu erhalten.

 

Unsere Biere

Wir veredeln mit unserem Hopfen verschiedene Biersorten und geben Ihnen so das einmalige Aroma unserer verschiedenen Hopfensorten. Bei uns erhalten Sie die einzigartigen Biere mit den Dolden in der Flasche, der Geschmack wird Sie überzeugen. Unsere Spezialität ist das Grünstopfen mit Nasshopfen, das nur in der Erntezeit von September bis Oktober möglich ist, Diese saisonale Spezialität erhalten Sie nur bei uns im Hopfengarten.

Hopfensorten

Wir pflanzen und vermehren im Moment 12 verschiedene Aroma- und Bitter Hopfen Sorten, die wir gern an interessierte Brauer, Hopfenbauern und Hobbygärtner weiterverkaufen.

Führungen und Degustationen

Erleben Sie bei einer Führung den Hopfengarten in all seinen verschiedenen Facetten: riechen, schmecken und erleben Sie die Unterschiede dieser wirklichen Wunderpflanze, von der Pflanze bis zu den verarbeiteten Endprodukten wie unseren gestopften Spezialbieren, Hopfenkissen und vielem mehr.

 

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Unsere Biere

 

Perle Hell

Handverlesener Bamberger Hopfen der deutschen Aromasorte Perle meets Bamberger Brautradition der Brauerei Keesmann. Wir veredeln hier das Keesmann Hell mit unserer Perle, das Ergebniss ist ein fruchtig, würziges Helles das sich sehen lassen kann und garantiert einmalig ist. Jede Flasche wird von Hand mit Hopfendolden gestopft.

Cascade Hell

Handverlesener Bamberger Hopfen der amerikanischen Aromasorte Cascade meets Bamberger Brautradition der Brauerei Keesmann. Wir veredeln hier das Keesmann Hell mit unserem Cascade Aromahopfen, das Ergebnis ist eine Aromabombe, die fruchtig, frische Citrusaromen in das Helle bringen. Man muss es einfach probiert haben! Jede Flasche wird von Hand mit Hopfendolden gestopft.

Hopfen Dolde

Handverlesener Bamberger Hopfen der deutschen Aromasorte Perle meets Bamberger Brautradition der Brauerei Keesmann. Wir veredeln hier das Keesmann Pils mit unserer Perle, das Ergebnis ist ein Pils das eigentlich nicht mehr nur nach Pils schmeckt, denn es ist aromatisch und weniger bitter als erwartet. Am besten einfach probieren, Führungen und Degustation sind buchbar.

 

Hopfen Garten

 

Stecklinge

Mit unseren Hopfenpflanzen können Sie hervorragende Biere brauen, wir haben verschiedene hochfeine Aromahopfen und auch Bitterhopfen im Angebot. Auch als Zierpflanzen ist der Hopfen eine wahre Wunderpflanze die Fassaden und Sitzplätze rasant und mehrjährig begrünt.

Hopfenkissen

Unsere Hopfenkissen verleihen Ihnen einen entspannten Schlaf und sind genau das richtige um den Alltagsstress zu entfliehen. Auch im Auto sind Sie ein wahrer Ruhepol und machen so manch stressige Fahrt viel angenehmer.

Pflanzen

Wir verkaufen auch grössere Hopfenstauden die bereits 1-2 jährig an einem Rankgitter gewachsen sind und in einem 30 l Topf gepflanzt wurden. Fragen Sie einfach bei uns an.

 

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Hopfenkissen

Unsere Hopfenkissen verleihen Ihnen einen entspannten Schlaf und sind genau das richtige um den Alltagsstress zu entfliehen. Auch im Auto sind sie ein wahrer Ruhepol und machen so manch stressige Fahrt viel angenehmer.

Führungen und Degustationen

Der Hopfengarten lässt eine alte Bamberger Tradition wieder aufleben und baut verschiedenste Aroma- und Bitter Hopfensorten an. Besichtigen Sie unseren Familienbetrieb über die Stecklings Anzucht, Jungpflanzen und natürlich auch den eigentlichen Anbau. Wir zeigen Ihnen in unserem Schaugarten wie der Hopfen früher an Stangen gezogen worden ist, aber auch die moderne Anbau Methode. Erleben Sie diese wahre Wunderpflanze und Ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten über Hopfenkissen, Tee und natürlich in unseren Bieren. Natürlich rundet eine Bier Verkostung mit unseren einmaligen Spezialitäten die Führung ab. Im Anschluss an die Führung können Sie natürlich auch gern noch selbst den gut Beschilderten Garten erkunden.


Führungsinhalte:
  • Führung durch den Hopfen Schaugarten
  • Besichtigung unserer Jungpflanzen und der Vermehrung
  • Spüren und riechen an verschiedensten Hopfendolden
  • Degustation unserer einzigartigen Biere

Buchung:

Buchbar ab 5 Personen vom 02.05 bis 15.10. von Mo - Sa. Ausser an Feiertagen

Bitte achten Sie auf festes Schuhwerk da der Garten nicht Asphaltiert ist.

Dauer:

1,5 Std.

Preis: 15 Euro pro Person.

Anmeldung ist erforderlich

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Impressionen aus unserem Familienbetrieb

Aus Tradition gewachsen

Der Junge und dynamische

Mit Leidenschaft und Liebe arbeite ich ständig an neuen Ideen und an Verbesserungen in unserem Betrieb.

Das Bamberger Original

Der Meister in seinem Fach ob Drinnen oder Draussen – der Grüne Daumen ist Ihm angeboren.

Team

Immer freundlich und hilfsbereit, fachkompetent und ebenfalls mit dem grünen Daumen ausgestattet.

Foto Galerie

Da bekanntlich Bilder und Videos mehr als tausend Worte sagen, hier eine kleiner Einblick.

 

Kontakt

Gärtnerei W. Emmerling
Zollnerstrasse 24
96052 Bamberg
Tel: +49 (0)951 31081
Fax: +49 (0)951 37932
E-Mail: hopfengarten.bamberg@gmail.com